判斷題

豆類(lèi)制品操作工藝較為復(fù)雜，必須經(jīng)過(guò)一定的初步加工處理。

答案：正確

你可能感興趣的試題

糯米粉是制作精美糕、團(tuán)的粉類(lèi)。

答案：正確

年糕一般都采用粳米粉制作。

答案：正確