多項(xiàng)選擇題以下食品中，（）是酸性食品。

A.谷物
B.肉類
C.蛋
D.蘋果
E.食用醋
F.白菜


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1.多項(xiàng)選擇題以下食品中，（）是堿性食品。

A.蔬菜
B.谷物
C.水果
D.牛奶
E.雞蛋
F.蘋果

2.多項(xiàng)選擇題水果的甜味與（）有關(guān)。

A.維生素
B.有機(jī)素
C.含糖量
D.糖酸比
E.雞蛋
F.礦物質(zhì)

3.多項(xiàng)選擇題影響果實(shí)大小的因素有（）

A.細(xì)胞數(shù)目
B.細(xì)胞體積
C.細(xì)胞間隙
D.細(xì)胞種類

4.多項(xiàng)選擇題下列對芽描述正確的是（）。

A.葉芽是先長枝葉，后開花
B.花芽不一定長枝葉
C.有些果樹沒有頂芽
D.核果類一般為復(fù)合芽

5.多項(xiàng)選擇題果樹按栽培學(xué)進(jìn)行分類時，把果樹分為（）

A.木本落葉果樹
B.木本常綠果樹
C.多年生草本果樹
D.耐寒果樹