單項(xiàng)選擇題

牙本質(zhì)的有機(jī)物包括：（）

A.膠原
B.非膠原蛋白
C.枸櫞酸鹽
D.脂類
E.以上都是

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單項(xiàng)選擇題

關(guān)于唾液消化及營(yíng)養(yǎng)功能下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A.協(xié)助咀嚼和吞咽
B.間接參與消化作用
C.維持味覺(jué)功能
D.提供營(yíng)養(yǎng)來(lái)維持口腔軟硬組織的代謝平衡

單項(xiàng)選擇題

下列哪項(xiàng)不是牙釉質(zhì)的無(wú)機(jī)成分（）

A.碳酸鹽
B.硝酸鹽
C.鈉鎂氯
D.氟