單項(xiàng)選擇題以下有關(guān)高壓蒸汽滅菌鍋的使用，表述錯(cuò)誤的是（）

A.待滅菌物裝鍋時(shí)，裝得越滿越好
B.滅菌之前可以對(duì)鍋進(jìn)行預(yù)熱
C.滅菌前要把鍋內(nèi)裝夠水
D.滅菌之后要將鍋內(nèi)的水放出來(lái)


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1.單項(xiàng)選擇題有關(guān)食藥用菌病蟲(chóng)害的防治，錯(cuò)誤的是（）。

A.發(fā)現(xiàn)局部雜菌感染時(shí)，通常將感染部位挖掉，并撒少量石灰水消毒
B.發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)害，可用敵百蟲(chóng)粉撒到無(wú)菇處
C.病蟲(chóng)害應(yīng)以防為生，以治為輔
D.可以把甲醛混拌在培養(yǎng)料里，以防病害

2.單項(xiàng)選擇題可用于預(yù)防和治療消化道疾病的藥用菌為（）。

A.靈芝
B.黑木耳
C.白木耳
D.猴頭

3.單項(xiàng)選擇題止血、消炎，多用于口腔手術(shù)后止血的藥用菌為（）

A.馬勃
B.羊肚菌
C.冬蟲(chóng)夏草
D.靈芝

4.單項(xiàng)選擇題以下有關(guān)子實(shí)體的描述，錯(cuò)誤的是（）。

A.子實(shí)體只在特定的營(yíng)養(yǎng)階段才能產(chǎn)生
B.子實(shí)體是藥用真菌繁殖后代的結(jié)構(gòu)
C.子實(shí)體是藥用真菌產(chǎn)生孢子的結(jié)構(gòu)
D.藥用真菌的子實(shí)體一般都生長(zhǎng)在基質(zhì)表面

5.單項(xiàng)選擇題以下有關(guān)菌核的描述，錯(cuò)誤的是（）。

A.菌核是某些真菌的菌絲生長(zhǎng)到一定階段，菌絲體不斷地分化，相互糾結(jié)在一起形成的
B.菌核是菌絲密集成的球狀、塊狀或顆粒狀的組織
C.菌核在形成初期即為繁殖組織
D.菌核生長(zhǎng)到一定階段能分化形成子實(shí)體