判斷題脂溶性維生素隨脂肪一起被吸收。
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4.多項選擇題根據(jù)營養(yǎng)的定義和不同的主體,我們把營養(yǎng)學(xué)分為()
A.食物營養(yǎng)
B.人體營養(yǎng)
C.公共營養(yǎng)
D.臨床營養(yǎng)
5.多項選擇題微量營養(yǎng)素指下面哪幾種?()
A.維生素
B.礦物質(zhì)
C.水
D.膳食纖維
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我國允許進口的轉(zhuǎn)基因食品有()
題型:多項選擇題
缺()可引起心肌損害,促進血小板聚集和血管收縮,增加動脈粥樣硬化的危險性。
題型:單項選擇題
生產(chǎn)、儲存、運輸、銷售各個環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門菌的繁殖。
題型:判斷題
利用蛋白質(zhì)的()可以提高混合食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。
題型:單項選擇題
幾乎沒有一種完整的天然食品能滿足人體的全部營養(yǎng)需要。
題型:判斷題
毒素型食物中毒是指病原菌被吞噬細胞吞噬,釋放出內(nèi)毒素,引起腹瀉。
題型:判斷題
所有高尿酸血癥患者都會發(fā)展為臨床痛風。
題型:判斷題
下列不屬于功能食品中的功效成分的是()
題型:單項選擇題
肥胖度≥()為超重。
題型:單項選擇題
適宜痛風病人補充蛋白質(zhì)營養(yǎng)的食物是()
題型:單項選擇題