單項選擇題（）按其分子組成可以分為單糖、雙糖、糖醇、低聚糖和多糖。
A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.纖維素
D.脂肪
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1.單項選擇題年齡越小，對脂肪的需要量越高。脂肪攝入量少將影響兒童的生長發(fā)育。隨著年齡的增長，脂肪需要量有所降低，此時如果攝入過多，多余的脂肪將儲存體內(nèi)，引起（）。
A.疾病
B.不良
C.肥胖
D.疼痛
2.單項選擇題脂類包含脂肪、磷脂和膽固醇。主要參與人類細胞膜的構成，提供必須的脂肪酸，促進脂溶性維生素的吸收，提供（），合成類固醇激素等。
A.基礎
B.熱量
C.水份
D.血液
3.單項選擇題嬰幼兒期需要為其提供富含必須氨基酸的各種優(yōu)質(zhì)蛋白，如奶類、蛋類、魚類、肉類以及（）類食物。
A.大豆
B.水果
C.蔬菜
D.糖
4.單項選擇題（）是構成人體組織的重要組成部分，是維持生命不可缺少的營養(yǎng)素，與人體各種生命的功能和活動緊密相關。
A.纖維素
B.蛋白質(zhì)
C.礦物質(zhì)
D.鈣
5.單項選擇題含不同營養(yǎng)成分的食物產(chǎn)生的熱動力作用有所不同，碳水化合物可使能量消耗增加5%-6%，進食脂肪增加4%-5%，進食蛋白質(zhì)增加（）。
A.5%-6%
B.10%-15%
C.20%-30%
D.30%-40%
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嬰幼兒消化不良的主要表現(xiàn)一般不包括（）。
題型：單項選擇題
（）適用于夜間多汗，通宵啼哭的嬰幼兒，可增加營養(yǎng)，促進發(fā)育。
題型：單項選擇題
能提高嬰幼兒聽說練習效果，下列選項表述恰當?shù)氖牵ǎ?/p>
題型：單項選擇題
從安全座椅里抱出嬰幼兒時，先把手臂從安全帶里放出來。
題型：判斷題
（）表現(xiàn)在對人的反應有了區(qū)別，對母親更為偏愛。
題型：單項選擇題
精細動作訓練最重要的是注重訓練的（）。
題型：單項選擇題
（）時，成人在朗讀時可以不時停下，鼓勵嬰幼兒猜猜下面的情節(jié)或針對問題進行回答。
題型：單項選擇題
平裝書的紙不能太硬、太薄，否則容易割破嬰幼兒的皮膚。
題型：判斷題
為嬰幼兒測量身長時應使其（）。
題型：單項選擇題
以下營養(yǎng)不良的家庭護理方法，不恰當?shù)倪x項是（）。
題型：單項選擇題