名詞解釋

酶的結(jié)合效率

答案： 又稱為酶的固定化率，是指酶與載體結(jié)合的百分率。
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酶活力回收率
答案： 是指固定化酶的總活力與用于固定化的總游離酶活力的百分率。
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相對酶活力
答案： 具有相同酶蛋白（或酶RNA）量的固定化酶活力與游離酶活力的比值稱為相對酶活力。
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