判斷題遼菜的特色為“善制野味,講究火候,醇厚香濃,樸素實(shí)惠。
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3.多項(xiàng)選擇題內(nèi)蒙古的傳統(tǒng)食品分為()。
A.紅食
B.藍(lán)食
C.黃食
D.白食
E.綠食
4.多項(xiàng)選擇題被譽(yù)為大興安嶺佳肴中的三大珍品的是()。
A.犴鼻
B.人參
C.鹿茸
D.熊掌
E.鹿尾
5.多項(xiàng)選擇題山西著名的風(fēng)味菜點(diǎn)有()。
A.資山熏雞
B.熏豬肉
C.炒蝴哈羊肉
D.莜面栲栳
E.聞喜餅
最新試題
在以下地方風(fēng)味中,屬于四大風(fēng)味流派的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
()被國(guó)務(wù)院確定為我國(guó)白酒行業(yè)唯一的全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)文物,譽(yù)為國(guó)寶窖池。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
1988年獲得巴黎第13屆國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
據(jù)傳,嘉慶、道光年間,著名藝人()的剪紙,花、鳥(niǎo)、魚(yú)、蝶無(wú)不神形兼?zhèn)?,故有“神剪”之稱(chēng)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
人參又名()
題型:多項(xiàng)選擇題
云南白藥是以()等為原料的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中國(guó)最早的一部藥學(xué)專(zhuān)著是()的《神農(nóng)本草經(jīng)》。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
現(xiàn)在服裝行業(yè)所采用的絕大多數(shù)紐扣都是由()加工而成。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
紹興酒釀造歷史悠久,是我國(guó)黃酒中最名貴的,其制作歷史有()余年。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列對(duì)廣東風(fēng)味流派特點(diǎn)的表述正確的有()
題型:多項(xiàng)選擇題