單項選擇題

巴布科克法和蓋勃法溶解乳中的乳糖和蛋白質(zhì)等非脂成分是用（）

A.鹽酸
B.氨一乙醇
C.硫酸
D.水

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單項選擇題

氣相色譜的檢測器包括（）

A.紫外檢測器
B.熒光檢測器
C.示差折光檢測器
D.氫火焰離子檢測器

單項選擇題

碳酸飲料樣品測定總酸度前，取一定樣品進(jìn)行預(yù)處理是（）

A.加熱溶解，定容，干過濾
B.加熱，除二氧化碳
C.加乙醇沉淀，過濾
D.定容，過濾