單項選擇題

未經(jīng)過加工的（）中含有多種抗營養(yǎng)因子，如胰蛋白酶抑制因子、凝集素等。

A.菜籽餅
B.大豆
C.菜籽粕
D.芝麻粕

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單項選擇題

大豆含水分的感官鑒別主要采用（）。

A.化學分析法
B.齒碎法
C.加熱法
D.試紙法

單項選擇題

飼料配方設計時，從安全性原則考慮，哪些飼料原料限制用量？（）

A.玉米
B.豆粕
C.菜籽粕
D.大米