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魯菜的經(jīng)典菜有九轉(zhuǎn)大腸、連襟魚翅、清蒸加吉魚。()
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浙菜起源于舊石器時(shí)代,到了明清時(shí)期浙江菜的基本風(fēng)格已經(jīng)形成了。()
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“抄手”是四川人對(duì)餃子的特殊叫法。()
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