判斷題

制備酒精度測(cè)定試樣時(shí)，用來(lái)接收餾出液的容器是潔凈干燥的100mL量筒。

答案：錯(cuò)誤

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酒精度是指在20℃時(shí)，100mL飲料酒中含有乙醇的毫升數(shù)。

答案：正確

單項(xiàng)選擇題

在進(jìn)行乳制品不溶度指數(shù)測(cè)定時(shí)，如果沉淀物體積小于0.5mL，則讀數(shù)結(jié)果精確至（）

A.0.01mL
B.0.05mL
C.0.1mL
D.0.5mL