判斷題

采摘茶葉時(shí)可以隨意用手折斷葉片。

答案： 錯(cuò)誤
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判斷題

萎凋時(shí)不需要控制環(huán)境的溫濕度。
答案： 錯(cuò)誤
判斷題

揉捻過程中，茶葉越細(xì)碎越好。
答案： 錯(cuò)誤
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