單項選擇題內(nèi)標(biāo)法測食品中的脂肪酸，在試樣前處理中應(yīng)根據(jù)試樣的類別選取相應(yīng)的水解方法。乳制品（除乳酪外）適合采用（）。
A.酸水解法
B.酸堿水解法
C.堿水解法
D.不需要水解
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1.單項選擇題薄層層析法又稱為薄層色譜法，適宜的（）將被涂布于玻璃板、塑料或鋁基片上，成一均勻薄層。
A.流動相
B.固定相
C.洗脫液
D.樣品
2.多項選擇題原子吸收分光光度計工作時須用多種氣體，下列（）氣體是該儀器常用的氣體。
A.氮氣
B.空氣
C.乙炔氣
D.氧化亞氮
E.氫氣
3.多項選擇題高壓氣瓶必須有制造鋼印標(biāo)記和檢驗鋼印標(biāo)記，下列（）屬于制造鋼印標(biāo)記內(nèi)容。
A.檢驗單位代號
B.制造單位代號
C.氣瓶編號
D.工作壓力
E.制造單位檢驗標(biāo)記和制造年月
4.多項選擇題影響酶聯(lián)免疫測定的因素有（）。
A.標(biāo)本的采集保存條件
B.加樣技術(shù)
C.溫度
D.洗滌反應(yīng)板的方式
E.顯色反應(yīng)時間
5.單項選擇題下列關(guān)于離心機(jī)的使用，錯誤的是（）。
A.平衡離心管和其內(nèi)容物，要對稱放置
B.裝載溶液時，使用開口離心機(jī)可以裝滿
C.離心中隨時觀察儀表，如有異常聲音應(yīng)立即停機(jī)檢查，及時排除故障
D.在規(guī)定時間內(nèi)進(jìn)行
最新試題
對于水產(chǎn)品類樣品的保存，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
當(dāng)流動相含有緩沖鹽時，關(guān)機(jī)前應(yīng)對流路如何清洗（）。
題型：單項選擇題
微波消解在通風(fēng)棚中，加消解用試劑，單用內(nèi)罐時總實際量要求至少（）ml 。
題型：單項選擇題
常用來清洗色譜柱的溶劑不包括（）。
題型：單項選擇題
GB23200.19-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水果和蔬菜中阿維菌素殘留量的測定液相色譜法》適用于（）中的阿維菌素殘留量的測定。
題型：單項選擇題
在農(nóng)業(yè)部958號公告-12-2007《水產(chǎn)品中磺胺類藥物殘留量的測定液相色譜法》紫外檢測法的檢測波長是（）。
題型：單項選擇題
在旋蒸過程中，可以加快溶液蒸發(fā)速度的方法是（）。
題型：單項選擇題
下列哪項不屬于液相色譜儀開機(jī)前的準(zhǔn)備工作（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于濃縮的注意事項，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
正相色譜柱如需長期保存，可貯存于（）中。
題型：單項選擇題