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茶葉審評的目的是通過評茶,鑒定茶葉優(yōu)缺點(diǎn),以便改進(jìn)加工工藝。
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紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。
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判斷題
根據(jù)茶葉品質(zhì)審評結(jié)果判定原則,若幾項(xiàng)品質(zhì)因子得分合計(jì)為-3分應(yīng)評為不合格。
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