單項(xiàng)選擇題下列食品中含砷最高的是（）
A.谷物
B.蔬菜
C.肉類
D.海產(chǎn)品
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1.單項(xiàng)選擇題FAO/WHO提出的鎘的暫定每周可耐受攝入量為（）
A.0.003mg/kg
B.0.005mg/kg
C.0.007mg/kg
D.0.009mg/kg
2.單項(xiàng)選擇題鎘進(jìn)入體內(nèi)其毒性作用的機(jī)制是（）
A.干擾糖代謝
B.干擾蛋白質(zhì)代謝
C.干擾銅.鋅、鈷等必需元素的代謝
D.干擾脂肪代謝
3.單項(xiàng)選擇題鎘在體內(nèi)排出的主要途徑是（）
A.尿液
B.糞便
C.乳汁
D.汗液
4.單項(xiàng)選擇題鎘在體內(nèi)絕大部分的存在形式是（）
A.氧化鎘
B.金屬硫蛋白鎘
C.氯化鎘
D.單質(zhì)鎘
5.單項(xiàng)選擇題容易使有顏色花紋的容器釋放鎘的食品是（）
A.酸性食品
B.堿性食品
C.中性食品
D.凍藏食品
最新試題
采用固定劑量法進(jìn)行外源化學(xué)物的蓄積毒性試驗(yàn)時(shí)，染毒組一般是在（）范圍內(nèi)選定一個(gè)劑量，進(jìn)行每日染毒。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
進(jìn)行外源化學(xué)物哺乳動(dòng)物長(zhǎng)期致癌試驗(yàn)時(shí)，若高劑量組動(dòng)物因明顯的受試物毒性作用出現(xiàn)早期死亡，則（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
若某外源化學(xué)物進(jìn)行急性毒性試驗(yàn)時(shí)，劑量組公比是10的立方根，每組動(dòng)物數(shù)是5只時(shí)，可以使用（）計(jì)算LD50。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
微粒體混合功能氧化酶系的組成部分血紅素蛋白類，包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
傳統(tǒng)致畸試驗(yàn)對(duì)于每個(gè)劑量水平的懷孕動(dòng)物數(shù)要求大鼠不少于（）只，家兔不少于（）只。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
癌癥演進(jìn)階段的特征包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
一般被用作皮革加工所需的化工原料三聚氰胺，添加到奶粉中引發(fā)的毒奶粉事件，屬于哪一類食品安全問(wèn)題？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
20d實(shí)驗(yàn)法是進(jìn)行（）的方法。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
細(xì)胞發(fā)展為演變細(xì)胞的主要機(jī)制包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
在使用改良寇氏法計(jì)算LD50時(shí)，i為組距，是指（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題