判斷題

真空冷凍干燥保藏法適用于所有的微生物。

答案：錯(cuò)誤

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沙土管保藏法比石蠟油封藏法的保藏期長(zhǎng)1-10年。

答案：正確

沙土管保藏法不僅適用于霉菌的保藏同樣適用于乳酸菌的保藏。

答案：錯(cuò)誤