單項(xiàng)選擇題（）堪稱“刀槍云集”“龍飛鳳舞”。
A.西湖龍井
B.太平猴魁
C.南京雨花茶
D.雀舌
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1.單項(xiàng)選擇題明朝許次紓在（）說明了黃茶是由演變而成，主要是由于制茶技術(shù)不好引起的。
A.《茶譜》
B.《茶箋》
C.《茶疏》
D.《中國(guó)茶經(jīng)》
2.單項(xiàng)選擇題在（）一書中提到明朝南方地區(qū)以沸水沖泡末茶的飲法。
A.《續(xù)茶經(jīng)》
B.《茶錄》
C.《大觀茶論》
D.《茶考》
3.單項(xiàng)選擇題潮汕爐即為燒開水用的火爐，以（）作燃料。
A.木炭
B.酒精
C.煤
D.木材
4.單項(xiàng)選擇題用（）材質(zhì)做成的茶葉貯藏罐防潮、防氧化、防光、防異味都有較好的效果。
A.金
B.銀
C.銅
D.錫
5.單項(xiàng)選擇題（）的品質(zhì)特點(diǎn)是：顆粒緊實(shí)勻齊，色澤棕紅，滋味鮮爽，湯色紅亮，葉底紅艷、細(xì)勻。
A.傳統(tǒng)紅碎茶
B.洛托凡紅碎茶
C.T.C紅碎茶
D.L.T.P紅碎茶
最新試題
以下哪種茶具在唐代最為流行（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶點(diǎn)與茶搭配時(shí)，以下哪項(xiàng)不是推薦的搭配原則（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪本著作被譽(yù)為中國(guó)茶文化的經(jīng)典之作（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水的硬度對(duì)茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶點(diǎn)制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點(diǎn)心（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客家擂茶起源于哪個(gè)地區(qū)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶館文化起源于哪個(gè)朝代（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是茶具國(guó)際交流的重要影響（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題