單項(xiàng)選擇題常用“扁平光滑”描述()扁直平坦、光潔平滑的外形。

A.旗槍
B.大方
C.西湖龍井
D.浙江龍井


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1.單項(xiàng)選擇題洞庭碧螺春香氣青香持久帶()。

A.蘭花香
B.花果香
C.栗香
D.甜香

2.單項(xiàng)選擇題西湖龍井“體型肥胖、外表帶茸毛、色澤灰暗或暗綠”的原因是()。

A.早春氣溫低又早采
B.茶園遮蔭
C.高溫輝鍋
D.外地鮮葉在龍井產(chǎn)地炒制

3.單項(xiàng)選擇題()名優(yōu)綠茶具有“湯清綠亮,見‘雪飄’”。

A.天山綠茶
B.峨眉毛峰
C.敬亭綠雪
D.黃山毛峰

4.單項(xiàng)選擇題外形特征“欠緊直、色黃綠”屬于蒸青綠茶()級。

A.一級
B.二級
C.三級
D.四級

5.單項(xiàng)選擇題外形特征“圓扁、枯黃”屬于珠茶()級。

A.三級
B.四級
C.五級
D.不列級級