判斷題

腦卒中患者最好每餐都吃低糖高膳食纖維的主食，如燕麥、麥麩、糙米、玉米等。

答案：錯(cuò)誤

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單項(xiàng)選擇題

（）缺乏時(shí)常有畢脫斑，為角膜外側(cè)的結(jié)膜上出現(xiàn)的白色或淡黃色小約1mm直徑。

A.維生素D
B.維生素C
C.維生素B_1?
D.維生素A

單項(xiàng)選擇題

早餐除了牛奶、雞蛋還應(yīng)該有糧谷類，這是利用了糖類的（）

A.抗生酮作用
B.節(jié)約蛋白質(zhì)作用
C.構(gòu)成人體組織細(xì)胞的作用
D.保證肝臟解毒的作用