單項選擇題大堂內(nèi)客人主要活動區(qū)域的地面、墻面、吊燈等應(yīng)以()為主。
A.冷色調(diào)
B.暖色調(diào)
C.中性色
D.鮮艷色
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1.單項選擇題()是最重要的體態(tài)語言,最具溝通性。
A.熱情
B.禮貌
C.手勢
D.微笑
2.單項選擇題從一定意義上講,()可以反映出飯店的檔次和服務(wù)水準(zhǔn)
A.前廳大堂
B.公共衛(wèi)生間
C.大堂副理
D.大堂環(huán)境
3.單項選擇題總臺的理想高度為()厘米
A.85-95
B.110-125
C.125-135
D.75-90
4.單項選擇題入住寧波皇冠假日的約翰先生洽談業(yè)務(wù),需要秘書服務(wù),這是前廳部()的業(yè)務(wù)范圍
A.預(yù)訂處
B.接待處
C.問訊處
D.商務(wù)中心
5.單項選擇題()負(fù)責(zé)客賬管理工作,記錄與監(jiān)視賓客與飯店間的財務(wù)關(guān)系,以保證飯店及時準(zhǔn)確地得到營業(yè)收入。
A.房務(wù)部
B.財務(wù)部
C.前廳部
D.餐飲部