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多項(xiàng)選擇題
片的形狀有菱形片、佛手片、柳葉片、()等。
A.夾刀片
B.長(zhǎng)條片
C.月牙片
D.人字片
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多項(xiàng)選擇題
螃蟹不能食用的部位有()。
A.蟹肉
B.蟹肺
C.蟹黃
D.腮部
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多項(xiàng)選擇題
鋸刀切法可用于加工質(zhì)地松軟的、酥松的材料,如()原料。
A.面包
B.熟肉
C.黃瓜
D.雞腿
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