多項選擇題應設在總臺后面聯(lián)系方便但較為隱秘之處的部門是()

A.商務中心
B.大堂副理
C.收銀處
D.前廳部辦公室
E.預訂處


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1.多項選擇題大堂的對客服務區(qū)主要包括(),以及餐飲部的大堂副理等。

A.總服務臺
B.大堂酒吧
C.禮賓處
D.休息區(qū)
E.公共衛(wèi)生間

2.多項選擇題前廳部布局設計時應該展現(xiàn)出飯店的()。

A.等級
B.規(guī)模
C.類別
D.區(qū)域文化
E.民俗文化

3.多項選擇題前廳部是飯店業(yè)務活動的中心,主要表現(xiàn)在()。

A.前廳部是飯店的神經(jīng)中樞
B.前廳部是飯店的信息集散中心
C.前廳部工作貫穿賓客住店周期全過程
D.前廳部協(xié)調(diào)對客關系
E.前廳部提供信息

4.多項選擇題門的規(guī)格大小應考慮到的因素有()

A.服務水平
B.規(guī)格
C.星級
D.客流進出量
E.位置

5.多項選擇題下列屬于飯店的外部市場信息的有()

A.國外經(jīng)濟信息
B.開房率
C.營業(yè)收入
D.賓客信息
E.客源市場信息