單項(xiàng)選擇題成人膳食碘的推薦攝入量為()μg/d。
A.50
B.100
C.150
D.200
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1.單項(xiàng)選擇題下列食物中,富含碘的是()。
A.青菜
B.紫菜
C.白菜
D.茄子
2.單項(xiàng)選擇題()在體內(nèi)主要參與甲狀腺素的合成。
A.碘
B.鐵
C.鋅
D.鈣
3.單項(xiàng)選擇題碘主要參與()的合成。
A.硫胺素
B.核黃素
C.甲狀腺素
D.煙酸
4.單項(xiàng)選擇題下列不是膳食中鐵的良好來源是()。
A.動(dòng)物肝臟
B.動(dòng)物全血
C.畜禽肉類
D.奶和奶制品
5.單項(xiàng)選擇題下列食物中,鐵含量最低的是()。
A.黑木耳
B.紫菜
C.牛奶
D.豬血
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