多項(xiàng)選擇題

下列哪些方法可用于餐具消毒?()。

A.餐具可用流通蒸汽消毒20分鐘(溫度為100℃)
B.使用遠(yuǎn)紅外線消毒碗柜,溫度達(dá)到125℃,維持15~30分鐘
C.用有效氯含量為250~500mg/L的含氯消毒液,消毒后清水沖洗
D.用0、5%的過(guò)氧乙酸溶液浸泡30分鐘,消毒后清水沖洗

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