問答題

【簡答題】蜘蛛絲的主要基本成分是蛋白質 ，蛋白質是氨基酸通過酰胺鍵形成的。合成纖維中，尼龍也具有酰胺鍵，結構與蜘蛛絲很類似。然而，蜘蛛絲的強度是鋼材的兩倍，遠大于尼龍絲，且尼龍的斷裂伸長率只有20%，而蜘蛛絲則可以延伸到原來的數(shù)倍。請分析造成這種差異的原因。

答案： 蜘蛛絲的主要化學成分是甘氨酸、丙氨酸及小部分的絲氨酸，加上其它氨基酸單體蛋白質分子鏈構成。蜘蛛絲中既具有規(guī)則的蛋白質分子...
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