多項(xiàng)選擇題加入量不超過2%的各種香辛料或香辛料浸出物(單一的或合計(jì)的),配料標(biāo)示方式可以為()。

A.香料
B.香辛料
C.香辛料類
D.復(fù)合香辛料


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1.多項(xiàng)選擇題特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品是為了()對營養(yǎng)素或膳食的特殊需要,專門加工配制而成的配方食品。

A.滿足進(jìn)食受限
B.消化吸收障礙
C.代謝紊亂
D.特定疾病狀態(tài)人群

3.多項(xiàng)選擇題銷售單元內(nèi)包含多種不同食品時(shí),外包裝上如何標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽()。

A.標(biāo)示包裝內(nèi)食品營養(yǎng)成分的平均含量。
B.分別標(biāo)示各食品的營養(yǎng)成分含量,共有信息可共用。
C.當(dāng)豁免強(qiáng)制標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品作為贈品時(shí),可以不在外包裝上標(biāo)示贈品的營養(yǎng)信息。
D.可以不標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽。

4.多項(xiàng)選擇題進(jìn)口乳品的進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)有(),并按照海關(guān)總署規(guī)定,向其工商注冊登記地海關(guān)申請備案。

A.食品安全專業(yè)技術(shù)人員
B.管理人員
C.財(cái)務(wù)管理人員
D.報(bào)關(guān)人員

5.多項(xiàng)選擇題進(jìn)口散裝酒的收貨人在備案時(shí),應(yīng)當(dāng)提供進(jìn)口散裝酒的()。

A.國內(nèi)加工灌裝企業(yè)名稱
B.國內(nèi)加工灌裝企業(yè)地址
C.生產(chǎn)許可證編號
D.貨物清單

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嬰兒配方食品產(chǎn)品在即食狀態(tài)下每100ml所含的能量應(yīng)在60kCAl到70kCAl范圍。

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商標(biāo)名,是指保健食品使用依法注冊的商標(biāo)名稱,用以表明其產(chǎn)品是獨(dú)有的、區(qū)別于其他同類產(chǎn)品。

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精煉橄欖油應(yīng)標(biāo)示油橄欖果實(shí)的年份。

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當(dāng)GB2760未批準(zhǔn)某種食品添加劑在某種食品中使用時(shí),可以使用“不添加”該種食品添加劑來強(qiáng)調(diào)。

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蜂蜜在低溫時(shí)呈現(xiàn)固、液不同形態(tài),需要在靠近凈含量的位置以質(zhì)量或質(zhì)量分?jǐn)?shù)的形式標(biāo)示瀝干物(固形物)的含量。

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食品配料中如果加入的各種果脯和蜜餞總量不超過10%,則應(yīng)標(biāo)示加入的各種蜜餞果脯的具體名稱。

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同一集團(tuán)公司已經(jīng)獲得嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊及生產(chǎn)許可的全資子公司可以使用集團(tuán)公司內(nèi)另一全資子公司已經(jīng)注冊的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方。

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僅提供給餐飲業(yè)的預(yù)包裝食品標(biāo)簽必須標(biāo)示食品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲存條件。

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速凍餃子屬于生鮮食品,不需標(biāo)示營養(yǎng)標(biāo)簽。

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