問答題

【簡答題】營養(yǎng)不良分幾類？其特點是什么？

答案：（1）蛋白質(zhì)缺乏性營養(yǎng)不良：特點為體重、三頭肌皮褶厚度及上臂肌肉周徑等人體測量值正常，臨床上常容易被忽視。
（...

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答案：饑餓時機體的能量消耗來源于自身儲存的脂肪、糖原及細胞內(nèi)的功能蛋白原。