輔酶Q10的主要作用是增強能量產(chǎn)生、抗氧化保護、減少肌肉損傷與加速恢復、提高運動表現(xiàn)以及心臟保護作用等。

運動人群營養(yǎng)餐實例中，包括了減脂、增肌、馬拉松備賽營養(yǎng)餐制作方法。

運動減脂只能進行有氧運動。

平衡餐盤法膳食模式的優(yōu)點是減重效果快。

β-丙氨酸通常以膠囊或粉末的形式存在運動營養(yǎng)品市場，可增加有氧耐力。

蛋白棒是一種零食，它不同于普通零食的主要原因是強調(diào)了蛋白質(zhì)的含量。

肌酸能夠提高短距離跑、高強度有氧運動的能力，具有抗疲勞、促恢復的作用。

支鏈氨基酸的主要功能包括促進蛋白質(zhì)合成，并為肌肉提供能量。

運動人群在中高強度運動前應大量攝入膳食纖維。

肌肉體積的增大是由肌纖維增粗導致的，其實質(zhì)是肌肉收縮蛋白合成增加。