單項(xiàng)選擇題維生素D與骨骼發(fā)育、肌肉收縮、神經(jīng)傳導(dǎo)、免疫調(diào)節(jié)相關(guān)。在肝、蛋黃中含量多,經(jīng)()可以由皮膚合成。
A.日照
B.運(yùn)動(dòng)
C.飲食
D.睡眠
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1.單項(xiàng)選擇題維生素A與兒童的()發(fā)育、機(jī)體免疫功能、骨骼發(fā)育、貧血等相關(guān)。食物主要來源于肝、牛乳、有色蔬菜(胡蘿卜素)。
A.性格
B.視覺
C.情緒
D.觸覺
2.單項(xiàng)選擇題維生素A、D、E、K易溶于()中,稱為脂溶性維生素。
A.水
B.乳
C.脂肪和脂肪溶劑
D.酒精
3.單項(xiàng)選擇題碘主要用于合成甲狀腺素,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育,并保證大腦的發(fā)育。重要的食物來源為()、蛋、奶等。
A.水果
B.蔬菜
C.淀粉
D.海產(chǎn)品
4.單項(xiàng)選擇題鋅與生長(zhǎng)、認(rèn)知、發(fā)育、免疫功能等相關(guān)。主要來源于貝殼類海產(chǎn)品、()、紅色肉類、堅(jiān)果等。
A.蔬菜
B.動(dòng)物肝臟
C.水果
D.肥肉
5.單項(xiàng)選擇題鐵參與機(jī)體氧的運(yùn)輸,與兒童的認(rèn)知、免疫功能等相關(guān)。主要來源于()、動(dòng)物血、瘦肉、蛋等。
A.肝
B.肥肉
C.蔬菜
D.水果
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