填空題

奶粉保管時要（），注意不要與異味物質(zhì)放在一起。

答案：密封避熱

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煉乳為白色或（）的粘稠液體，色澤均勻，口味純正，無脂肪上浮，無霉斑、異味。

答案：淡黃色

一般常見的乳品有牛奶，酸奶，煉奶，奶粉，鮮奶油，（）等。

答案：乳酪