多項(xiàng)選擇題在干燥的恒速階段，影響干燥速率的因素主要有（）

A. 干燥介質(zhì)溫度
B. 干燥介質(zhì)濕度
C. 干燥介質(zhì)流動情況
D. 物料厚度
E. 物料結(jié)構(gòu)


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1.多項(xiàng)選擇題關(guān)于水提醇沉法敘述正確的是（）

A.其工藝設(shè)計依據(jù)主要是根據(jù)中藥成分在水和乙醇中的溶解度不同
B.水提取后不經(jīng)濃縮可直接加乙醇處理
C.加乙醇時應(yīng)快加慢攪，邊加邊攪拌
D.采取分次醇沉的方式有利于除去雜質(zhì)
E.該法廣泛用于中藥水提液的純化

2.多項(xiàng)選擇題以下影響濕熱滅菌的因素中敘述正確的是（）

A.微生物的種類和數(shù)量對濕熱滅菌無影響
B.細(xì)菌的芽胞耐熱性較強(qiáng)
C.一般微生物在中性環(huán)境中耐熱性最大
D.濕飽和蒸氣的穿透力較強(qiáng)
E.滅菌時間與滅菌溫度成正比

3.單項(xiàng)選擇題藥物的有效期是指藥物在室溫下降解（）

A. 10％所需時間
B. 50％所需時間
C. 63.2％所需時間
D. 90％所需時間

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于氣霧劑特點(diǎn)的敘述正確的是（）

A. 奏效迅速
B. 生產(chǎn)成本低
C. 易被微生物污染
D. 噴出物主要為泡沫狀

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于沸騰干燥敘述正確的是（）

A. 適用于濕粒性物料的干燥
B. 干燥過程需不斷翻料
C. 干燥時間一般只需零點(diǎn)幾秒至十幾秒鐘
D. 熱能消耗低