單項(xiàng)選擇題溢流管管口應(yīng)高于設(shè)計(jì)最高水位（）mm。

A.50
B.40
C.30
D.20


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1.單項(xiàng)選擇題溢流管的作用是防止冒罐，警示液位（）和平衡壓力。

A.進(jìn)水
B.供水
C.通氣
D.無所謂

2.單項(xiàng)選擇題麥汁入發(fā)酵罐，滿罐時(shí)間應(yīng)控制在（）。

A.12小時(shí)
B.24小時(shí)
C.36小時(shí)
D.48小時(shí)

3.單項(xiàng)選擇題冷卻薄板的進(jìn)行頻次為（）鍋。

A.2
B.3
C.4
D.5

4.單項(xiàng)選擇題人員進(jìn)入立倉前，立倉必須通風(fēng)（）

A.8小時(shí)
B.16小時(shí)
C.24小時(shí)
D.36小時(shí)

5.單項(xiàng)選擇題二氧化碳排氣扇安裝位置正確的是（）

A.墻面下部
B.墻面中部
C.墻面上部
D.房頂部位