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目前常用于檢查是否染菌的無菌實驗方法主要有()、()、()等。
答案:
肉湯培養(yǎng)法;鏡檢;平板劃線法
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填空題
發(fā)酵過程中釋放出來的引起溫度變化的凈熱量稱為發(fā)酵熱,發(fā)酵熱包括了()、()、()以及()等。
答案:
生物熱;攪拌熱;蒸發(fā)熱;輻射熱
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填空題
流加補料的內(nèi)容大致上可分為補充生產(chǎn)菌體所需的()、()、()和()等物質(zhì)。
答案:
碳源;氮源;微量元素;無機鹽
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