單項選擇題脂肪有助于下列哪種物質(zhì)的吸收？（）
A.維生素B1
B.維生素C
C.維生素A
D.維生素B2
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1.單項選擇題乳類特有的碳水化物是（）
A.淀粉
B.乳糖
C.蔗糖
D.葡萄糖
2.單項選擇題人體皮下的7-脫氫膽固醇能經(jīng)日曬轉(zhuǎn)化成（）
A.維生素D
B.胡蘿卜素
C.維生素A
D.維生素E
3.單項選擇題脂肪在體內(nèi)進行化學(xué)性消化的主要部位是（）
A.口腔
B.胃
C.小腸
D.大腸
最新試題
膳食結(jié)構(gòu)能夠反映一個國家或地區(qū)人群的（）
題型：單項選擇題
符合正常成年人食譜中蛋白質(zhì)評價要求的是哪一項？（）
題型：單項選擇題
關(guān)于老年人的膳食構(gòu)成要求，不正確的說法是（）
題型：單項選擇題
下列符合營養(yǎng)性模式膳食特點的是（）
題型：單項選擇題
溫飽模式的膳食有利于預(yù)防下列哪種疾?。浚ǎ?/p>
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查時間一般建議3~7天的調(diào)查方法是（）
題型：單項選擇題
下列膳食調(diào)查方法中，適用于調(diào)查較長時期的膳食的是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于某營養(yǎng)素含量占NRV的百分比（NRV%）的說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
2016修訂版《中國居民膳食指南》包括（）。
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查時面談訪問的優(yōu)點是（）
題型：單項選擇題