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單項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)狀況評估的第一步是()。
A.膳食調(diào)查
B.體格檢查
C.生化檢查
D.家族史調(diào)查
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單項(xiàng)選擇題
如果稀飯的生熟比值是0.25,那么煮1000克稀飯需要()克大米。
A.150
B.250
C.300
D.450
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單項(xiàng)選擇題
食物成分表中,食物的編碼采用6位數(shù)字,如03-6-402,其中03表示食物的()。
A.類
B.亞類
C.食物在亞類的排列
D.食物在類中的排列
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