單項選擇題

食用木薯、苦杏仁、桃仁這些含有氰甙類的植物食品時,應采?。ǎ╊A防中毒的措施。

A.食用前反復用水浸泡、長時間不加蓋充分加熱
B.食用前用水浸泡、不加蓋充分加熱
C.食用前用水浸泡、不加蓋充
D.冷水浸泡、長時間不加蓋

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