判斷題通常我們說的淀粉遇碘變藍(lán)是指所有的淀粉都可以。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
2.判斷題直鏈淀粉易于老化,支鏈淀粉易于糊化。
4.單項(xiàng)選擇題豆類食品中有脹氣因子之稱的是()
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.淀粉
D.低聚糖
5.單項(xiàng)選擇題某同學(xué)喝鮮牛奶后就出現(xiàn)腹脹、腹瀉,之前也出現(xiàn)過類似的情況,請(qǐng)你分析可能的原因()
A.脂肪不耐受
B.蛋白質(zhì)消化不良
C.蛋白質(zhì)不耐受
D.乳糖不耐受
最新試題
幾乎沒有一種完整的天然食品能滿足人體的全部營(yíng)養(yǎng)需要。
題型:判斷題
所有高尿酸血癥患者都會(huì)發(fā)展為臨床痛風(fēng)。
題型:判斷題
轉(zhuǎn)基因食品可能對(duì)環(huán)境及人體健康造成危害。
題型:判斷題
?;撬岬难a(bǔ)充可以促進(jìn)嬰幼兒、兒童的大腦、身高、視力等的生長(zhǎng)發(fā)育。
題型:判斷題
要素飲食由小分子營(yíng)養(yǎng)素組成,具有許多優(yōu)點(diǎn),但也有以下哪些缺點(diǎn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門菌的繁殖。
題型:判斷題
()是各類肥胖中最常見的一種。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列情況屬于食物中毒的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物中毒患者在相近的時(shí)間內(nèi)均食用過某種共同的中毒食物,不食者不發(fā)病。
題型:判斷題
單純控制體重可使高血壓的發(fā)生率降低()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題