填空題

磷酸有強(qiáng)烈的（）和（），多用于可樂(lè)型飲料。

答案：收斂味；澀味

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多次內(nèi)服大量含高度（）的飲料，可腐蝕牙齒琺瑯質(zhì)。

答案：檸檬酸

在人體中，檸檬酸為（）的重要中間體，無(wú)蓄積作用。

答案：三羧酸循環(huán)