鵝有強健的肌胃、發(fā)達的盲腸和比身體長10倍的消化道，所以，更適合圈養(yǎng)。

母禽僅保留右側(cè)的生殖器官，而左側(cè)退化。

商品蛋雞產(chǎn)蛋高峰期的產(chǎn)蛋率在70％-80％左右。

家禽產(chǎn)蛋期原則上不用藥；一定要用藥，也無需考慮是否影響產(chǎn)蛋率。

肉仔雞育雛期的飼喂方法遵循“少喂勤添”的原則。

櫻桃谷鴨、天府肉鴨和狄高鴨都有北京鴨的血統(tǒng)。

騾鴨是用棲鴨屬的母番鴨與河鴨屬的公家鴨雜交所產(chǎn)生的后代，俗稱半番鴨或土番鴨。

有性指羽的鴨子是公鴨子。

雞有嗉囊，但是鴨鵝沒有。

一般情況下，公鴨子身體上的某個部位羽毛有金屬光澤。