多項選擇題餐飲服務(wù)具備（）的特點。
A.差異性
B.直接性
C.無形性
D.一次性
E.綜合性
F.個性化
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2.多項選擇題餐飲服務(wù)在餐飲企業(yè)的整體運(yùn)轉(zhuǎn)中發(fā)揮著哪些獨(dú)特的功能？（）
A.餐飲服務(wù)是推銷餐飲產(chǎn)品的過程
B.餐飲服務(wù)是滿足顧客需求的重要手段
C.餐飲服務(wù)是菜品從生產(chǎn)轉(zhuǎn)換為消費(fèi)的橋梁
3.判斷題餐飲業(yè)的萌芽始于商周時期。
5.單項選擇題在正式的宴會上，水杯放在菜盤（），酒杯放在右上方。
A.左方
B.右上方
C.正前方
D.左上方
最新試題
在餐廳管理中，如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊合作精神（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的顧客服務(wù)中，如何有效處理顧客的特殊需求（）？
題型：單項選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗，實現(xiàn)節(jié)能減排（）？
題型：多項選擇題
在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？
題型：單項選擇題
餐廳在應(yīng)對節(jié)假日高峰時，應(yīng)如何提升服務(wù)效率（）？
題型：多項選擇題
以下哪項是餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的重要措施（）？
題型：單項選擇題
以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力（）？
題型：單項選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計中，如何平衡菜品種類和顧客選擇（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，如何提升運(yùn)營效率和服務(wù)質(zhì)量（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項不是有效的策略（）？
題型：單項選擇題