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具有代表性的成形規(guī)格()
A.鳳尾形
B.菊花形
C.荔枝形
D.麥穗形
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A.便于烹調(diào)
B.便于入味
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多項(xiàng)選擇題
下列哪些屬于硬實(shí)性原料()
A.香腸
B.風(fēng)干肉
C.火腿
D.萵筍
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