單項(xiàng)選擇題雅俗共賞的文化型茶館——老舍茶館在北京落成于哪一年（）。

A.1986
B.1987
C.1988
D.1989


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1.單項(xiàng)選擇題茶商皇帝指的是（）。

A.后周皇帝柴榮
B.后唐皇帝柴榮
C.后周皇帝柴進(jìn)
D.后唐皇帝柴進(jìn)

2.多項(xiàng)選擇題烏龍茶沖泡的技術(shù)要點(diǎn)有（）。

A.趁熱飲：更利于體會(huì)烏龍茶的味道和香氣
B.器具小：小則香不渙散，味不耽擱
C.沖泡慢：沖泡久一點(diǎn)更有茶味
D.水溫高：烏龍茶特有的花果香多是高沸點(diǎn)香氣物質(zhì)組成，所以要用高溫水

3.多項(xiàng)選擇題關(guān)于茶禮儀特征描述正確的是（）。

A.“敬”是禮的核心
B.“凈”是禮的基本要求
C.“敬”是禮的基本要求
D.“精”是禮的核心

4.多項(xiàng)選擇題中國(guó)茶藝美學(xué)的特征包括（）。

A.典雅之美
B.自然之美
C.陰柔之美
D.樸拙之美

5.多項(xiàng)選擇題在茶藝表演中，沖泡的方法有（）。

A.單手回旋法
B.雙手回旋法
C.鳳凰三點(diǎn)頭沖泡法
D.高沖低斟法