填空題

（）的代表鐵觀音。

答案：閩南青茶

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閩北水仙因產(chǎn)地不同，分為崇安、（）、水吉三種。

答案：建甌

根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品武夷巖茶》（）規(guī)定，武夷巖茶產(chǎn)品分類為大紅袍、水仙、肉桂、名樅、奇種。

答案： GB/T18745—2006