多項(xiàng)選擇題下列各項(xiàng)中，屬于“武漢四大名吃”的是（）。

A.老通城豆皮
B.蔡林記熱干面
C.四季美湯包
D.精武鴨脖
E.小桃園雞湯


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1.單項(xiàng)選擇題牛油面是（）人最喜歡的一種湯面早餐。

A.隨州
B.襄陽
C.孝感
D.荊門

2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于湖北飲食特征的描述，錯誤的是（）。

A.以烹調(diào)淡水魚鮮技藝見長
B.大米和淡水魚鮮是湖北日常飲食中重要的主副食原料
C.口味以辣為主
D.筵宴有“無魚不成席”、“無圓不成席”、“無湯不成席”的風(fēng)俗

3.單項(xiàng)選擇題下列各項(xiàng)中，屬于襄鄖風(fēng)味菜肴的是（）。

A.小米年肉
B.金包銀、銀包金
C.桔瓣魚汆
D.清蒸槎頭鳊

4.單項(xiàng)選擇題武昌魚以產(chǎn)于（）中的鳊魚為最正宗的主料。

A.湯遜湖
B.東湖
C.梁子湖
D.野芷湖

5.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于晴川閣的描述，錯誤的是（）。

A.晴川閣又稱晴川樓，坐落在長江北岸、龜山東麓的禹功磯上
B.晴川閣最早為明萬歷年間
C.現(xiàn)在的晴川閣建筑群由晴川閣、禹稷行宮、鐵門關(guān)三大主體建筑
D.與武昌黃鶴樓夾江相望
E.有“楚國晴川第一樓”的美譽(yù)