單項(xiàng)選擇題潛血試驗(yàn)不宜選用的食物是（）。

A.牛奶、蛋清
B.豆腐、豆干
C.白蘿卜、粉絲
D.西蘭花、菜心
E.饅頭、掛面


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1.單項(xiàng)選擇題肝性腦病常見的發(fā)病誘因不包括（）。

A.感染
B.上消化道出血
C.大量排鉀利尿
D.放腹水
E.低蛋白飲食

2.單項(xiàng)選擇題每克氯化鈉含鈉量為（）。

A.150.3mg
B.193.3mg
C.290.3mg
D.393.3mg
E.590.3mg

3.單項(xiàng)選擇題外科手術(shù)后水溶性維生素的補(bǔ)充量應(yīng)為正常需要量的（）。

A.1～2倍
B.2～3倍
C.3～4倍
D.4～5倍
E.5倍以上

4.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于急性白血病營養(yǎng)治療，不正確的是（）。

A.高能量、高蛋白、低纖維素膳食糾正貧血可緩解白血病進(jìn)展
B.伴高熱時(shí)予易消化、高纖維素半流質(zhì)
C.多飲水
D.供給富含鐵、鋅、銅的食物
E.不同并發(fā)癥的飲食治療應(yīng)選擇相應(yīng)治療飲食

5.單項(xiàng)選擇題結(jié)核病不限制食用的食物是（）。

A.酒
B.咖喱
C.辣椒
D.煙
E.糖