單項(xiàng)選擇題

當(dāng)相關(guān)工藝(如CIP工藝、殺菌工藝等)變更調(diào)整、冷麥汁后與酒接觸輔料發(fā)生變化、工藝管線與設(shè)備經(jīng)過技改或更新時(shí),必須進(jìn)行微生物跟蹤驗(yàn)證且頻次不少于()。

A.2次
B.3次
C.5次
D.10次

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