單項(xiàng)選擇題科學(xué)的廚房管理是依靠一整套（）來執(zhí)行的。
A.培訓(xùn)規(guī)劃
B.獎(jiǎng)勵(lì)制度
C.懲罰措施
D.規(guī)章制度
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題（）是指培訓(xùn)者根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃的要求，指導(dǎo)、組織受訓(xùn)者進(jìn)行實(shí)際操作，把學(xué)到的知識(shí)付諸實(shí)踐，達(dá)到鞏固知識(shí)、培養(yǎng)技能的目的。
A.講授法
B.討論法
C.演示法
D.實(shí)踐指導(dǎo)法
2.單項(xiàng)選擇題（）是通過有經(jīng)驗(yàn)廚師的示范操作，來通過受訓(xùn)者操作技能的一種方法。
A.講授法
B.討論法
C.演示法
D.實(shí)踐指導(dǎo)法
