多項(xiàng)選擇題下列對佝僂病表述正確的有（）。

A.發(fā)病率北方高于南方
B.常見于3歲左右的兒童
C.冬季不能堅(jiān)持戶外活動的兒童易發(fā)病
D.男性發(fā)病率高于女性
E.早期癥狀為多汗，且出汗與氣候無關(guān)


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1.多項(xiàng)選擇題下列可能會導(dǎo)致食物中毒的食物有（）。

A.含有寄生蟲卵的水產(chǎn)品
B.變質(zhì)的糕點(diǎn)
C.涼拌未加熱的海產(chǎn)品
D.有毒的魚類
E.有苦味的杏仁

2.多項(xiàng)選擇題適應(yīng)于報(bào)紙、廣播、電視營養(yǎng)宣傳科普文章的主題應(yīng)該（）。

A.選擇通俗易懂的內(nèi)容
B.化抽象為具體
C.盡量使用科學(xué)術(shù)語
D.注意有趣味性
E.在理論上還處于探索階段的最新題材

3.多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)含量較低的食品有（）。

A.蔬菜
B.海帶
C.水果
D.堅(jiān)果
E.肉類

4.多項(xiàng)選擇題下列屬于健康資料中臨床資料類的有（）。

A.現(xiàn)病史
B.過去史
C.家族史
D.飲食習(xí)慣
E.體重、血壓、血型

5.多項(xiàng)選擇題青少年食譜的編制應(yīng)注意（）。

A.食物單一
B.飯菜的口味
C.兼顧經(jīng)濟(jì)條件
D.照顧飲食習(xí)慣
E.照顧食物多樣性