單項(xiàng)選擇題在自然光充足情況下,評(píng)茶較為準(zhǔn)確,因此干評(píng)臺(tái)應(yīng)()。

A.直射光照射得到地方
B.南向窗下
C.北向窗下
D.西照窗下


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1.單項(xiàng)選擇題為減少直射光對(duì)評(píng)茶的影響,評(píng)茶室宜()。

A.座北向南
B.座南向北
C.座東向西
D.座西向東

2.單項(xiàng)選擇題下列()有礙于評(píng)茶室空氣新鮮。

A.增設(shè)氣窗
B.落水管設(shè)盛水彎頭
C.地板打蠟
D.遠(yuǎn)離實(shí)驗(yàn)室

3.單項(xiàng)選擇題下列()會(huì)影響評(píng)茶室空氣的純凈度。

A.北面開窗,南面開門
B.油漆時(shí)用新鮮豬血上色
C.水槽落水管不設(shè)盛水彎頭
D.增設(shè)氣窗

4.單項(xiàng)選擇題秋冬茶要形成翠綠、高香品質(zhì),宜采用()做青技術(shù)。

A.輕曬輕搖,發(fā)酵稍輕
B.輕曬重?fù)u,發(fā)酵稍輕
C.重曬輕搖,發(fā)酵充分
D.重曬重?fù)u,發(fā)酵充足

5.單項(xiàng)選擇題夏暑茶香氣較低,應(yīng)()提高品質(zhì)。

A.以涼代曬
B.輕曬輕搖
C.空調(diào)做青
D.當(dāng)天采摘,當(dāng)天制作完成

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龍井茶得名于一個(gè)關(guān)于乾隆皇帝微服私訪,為茶農(nóng)題寫“十八棵御茶”的典故。

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題型:判斷題